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2008.10.31

HAPPY HALLOWEEN

結婚式2次会他、各種ご宴会承ります。詳しいパーティプランはココをクリックしてください


Hw

HAPPY HALLOWEEN !!!

仮装してきたら一杯奢ってもらえるかもねっ?

【連休にともなう営業日・時間の変更】

10/31(金)通常営業 11:30~14:00 / 18:00~AM 2:00
11/1(土) 11:30~14:00 /
18:00~20:30 貸切営業 / 21:00~AM 2:00 通常営業
11/2(日) 11:30~15:00 / 18:00~21:00
11/3(月) 11:30~15:00 / 18:00~21:00
11/4(火) 振替定休日

と変更となります。ご迷惑をおかけいたしますが、お間違いのないよう、ご確認くださいませ。

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2008.10.29

今週のランチメニュー(10/29~)

結婚式2次会他、各種ご宴会承ります。詳しいパーティプランはココをクリックしてください

 朝まで降り続いたであろう雨もランチが始まる直前に晴れ、爽やかな日光までもがさしてまいりました。
 いくら肌寒かろうと、晴れてるとドアから入ってくるお客様の表情がにこやかですね!・・・・人間ウォッチングが趣味のコンノです。


さて、今週のランチメニューのご案内です。

【パスタランチ(サラダ・ドリンク付き)\880 大盛り\980】

・ほうれん草とベーコンのトマトソーススパゲッティ

・ツナとキャベツのオリーブオイルスパゲティ

【ごはんもの】

・県産やまと豚のポークソテー マスタードソース \980 (ご飯大盛り +\50)
     (サラダ・ライス・ドリンク付き)

・牛ホホ肉とキノコのハヤシライス \980(大盛り \1080)
     (サラダ・ドリンク付き)

【サンドイッチランチ(フライドポテト・ドリンク付き) \780】

・海老とアボガドのオーロラソースサンドイッチ

・アーク牧場のミートサンド マスタードマヨネーズ

・モッツァレラ・トマト・バジルのバルサミコソース サンドイッチ

* ランチご注文のお客様 +\200 で日替わりデザートセットです


【近隣の事業所さまへ】
 いつもお仕事の合間にランチをご利用頂きまして、誠にありがとうございます。
当店では「バークレイ食事券(BV食事券)」ご利用できます。どんどんお気軽にお使いくださいませ

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2008.10.28

入荷いたしました

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ベアレンアップルラガー 樽生す・・・・・

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2008.10.24

林檎っす!!

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美味しい林檎をたくさん知り合いに頂きましたので・・・・(ありがとうございます)
急遽、新メニュー登場です。


Pizza

「焼き林檎とゴルゴンゾーラチーズのピッツァ  \900」

 シナモン風味でゆっくりと別に焼き上げた焼き林檎と濃厚で心地よい酸味を感じるゴルゴンゾーラチーズをトッピング。ベースをトマトソースでジューシーにすることで、ブルーチーズが苦手な方でも 美味しく受け入れられますヨ。

 う~ん・・・言うならば、シナモンのたっぷりかかった甘~いアップルパイをオーブンでアツアツのまんま、チーズを一片のせて・・・ってそのままじゃんっ!!

程よい酸味の赤ワイン片手に、ピッツァをちょっとかじって、ワインガブガブ・・・・ちょっとかじってワインガブガブ・・・・・鼻から抜ける林檎とチーズとワインのマリアージュ   やりて~っ


 てな訳で本日よりオンメニューデスヨ・・・(貰った林檎が無くなったらオシマイなので、気をつけてねん)

Menu1022b

そうそう、林檎つながりでベアレン醸造所さんの季節ビール「アップルラガー」は今の「ライ麦」(これがまた好評でして・・・今年最後の樽デスので飲み収めしてください)が終了しだい入荷させますっ!!もちろん樽生アップルラガーですよ~

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2008.10.23

ほっこりメニュー

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Gorgonzola_2 
Pai 
Chiken
 急に寒くなってまいりましたねぇ~宝くじも300円的中・・・・ということで懐も寒い。
こんな夜は、芋の子やおでんをつまみに熱燗を・・・・っていかんいかんウチは洋食でした。
 秋の夜長のお勧めするほっこりするメニューをご紹介しましょう。赤ワインを飲み比べしながら・・・時間を楽しんでみてもいいんじゃない?

「じゃが芋とゴルゴンゾーラチーズのパイ包み \600」・・・ほっこり

「トリッパとキャベツのトマトソース煮込み \550」・・・ほっこり

「椎茸と海老のオーブン焼き \680」・・・ほっこり

「砂肝とじゃがいものスパイス焼き \550」・・・ほっこり

「ゴルゴンゾーラソースのクリーム カサレッチェ(ショートパスタ) \980」・・・ほっこり

「県産やまと豚のやわらか煮 柚子胡椒で \880」・・・ほっこり

「いわい鶏のカチャトーラ(トマトソース煮込み) \900」・・・ほっこり

「牛ホホ肉の煮込みとプレーンオムレツ \950」・・・ほっこり

「県産やまと豚のボロネーゼ(ミートソース) \900」・・・ほっこり

「カルボナーラ \900」・・・ほっこり

「サーモンのトマトクリームスパゲッティ \980」・・・ほっこり


どうです?
ほっこり~!!でしょう
あとは、ボクと楽しいおしゃべりでもして心も体もあったまりにきてくださいな(笑


【ご予約承ります】
お一人\3000 料理6品飲み放題付き
お一人\3500 料理8品飲み放題・デザート付き

4名様より承ります。もちろん「いろいろ食べて飲みたい!」という方々はお席だけの予約も可能ですよっ お気軽にお電話下さいね
   019-606-0171(クッチーナ)

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2008.10.22

秋のグラスワイン

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Vin

・シャトー レスカドール '05 (仏 ボルドー) \680 (左)

・ブルゴーニュールージュ ルイジョセ '05 (仏 ブルゴーニュ) \680 (右)

コレにしたら、皆おかわりするね~ やっぱり王道は飲み疲れしないねぇ・・・・

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2008.10.21

明日(10/22)からのランチメニューです

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 いよいよ明日は宝くじの当選発表日!ギャンブルはしないがモットーだが、なぜか「ジャンボ」と聞くと10枚買ってしまうコンノです。こっそり、店内が改装されてたら「アイツ、やりやがったな!」と思ってください・・・

さて、今週のランチメニューのご案内です。

【パスタランチ(サラダ・ドリンク付き)\880 大盛り\980】

・黒オリーブとアンチョビのトマトソーススパゲッティ(プッタネスカ)

・鶏挽肉と南瓜(カボチャ)のオリーブオイルスパゲッティ 

【ごはんもの】

・県産やまと豚のポークソテー マスタードソース \980 (ご飯大盛り +\50)
     (サラダ・ライス・ドリンク付き)

・牛ホホ肉とキノコのハヤシライス \980(大盛り \1080)
     (サラダ・ドリンク付き)

【サンドイッチランチ(フライドポテト・ドリンク付き) \780】

・海老とアボガドのオーロラソースサンドイッチ

・アーク牧場のミートサンド マスタードマヨネーズ

・モッツァレラ・トマト・バジルのバルサミコソース サンドイッチ

* ランチご注文のお客様 +\200 で日替わりデザートセットです


【近隣の事業所さまへ】
 いつもお仕事の合間にランチをご利用頂きまして、誠にありがとうございます。
当店では「バークレイ食事券(BV食事券)」ご利用できます。どんどんお気軽にお使いくださいませ

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2008.10.18

こっそり

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呑めますよ・・・・・

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2008.10.16

今週のランチです(10/16~)

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何を隠そうMOS●ビルのスーパーの蒟蒻畑を買い占めたのはワタクシです。といっても2袋しか残っておりませんでしたけどね・・・・

さて、今週のランチメニューのご案内です。

【パスタランチ(サラダ・ドリンク付き)\880 大盛り\980】

・やまと豚とゴボウのボロネーゼ(ミートソース)スパゲッティ

・秋鮭と舞茸のオリーブオイルスパゲッティ 

【ごはんもの】

・県産やまと豚のポークソテー マスタードソース \980 (ご飯大盛り +\50)
     (サラダ・ライス・ドリンク付き)

・牛ホホ肉とキノコのハヤシライス \980(大盛り \1080)
     (サラダ・ドリンク付き)

【サンドイッチランチ(フライドポテト・ドリンク付き) \780】

・海老とアボガドのオーロラソースサンドイッチ

・アーク牧場のミートサンド マスタードマヨネーズ

・モッツァレラ・トマト・バジルのバルサミコソース サンドイッチ

* ランチご注文のお客様 +\200 で日替わりデザートセットです


【近隣の事業所さまへ】
 いつもお仕事の合間にランチをご利用頂きまして、誠にありがとうございます。
当店では「バークレイ食事券(BV食事券)」ご利用できます。どんどんお気軽にお使いくださいませ

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2008.10.12

連休中の営業日のお知らせ

遅くなってしまいましたが、連休に伴う営業日の変更でございます

10/12(日) 11:30~15:00 / 18:00~21:00
10/13(月) 11:30~15:00 / 18:00~21:00
10/14(火) 振替定休

10/15(水)~通常営業

どうぞ、ご確認の上、お間違えのないようお願い申し上げます。

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2008.10.09

今回のビール会のリスト発表です

う~ん・・・・こんな時間に更新。
暇じゃないのよ・・・・・暇じゃ・・・・・・・・・・・・・・・・

というわけで、もう来週に迫りました、ビール会のリストを発表いたします。

「いろんな麦特集(仮)」←まだ(仮)かいっ!と突っ込みがきそうですが、なかなかいいネーミングが見つからない。というわけで、テーマ名大募集っ(笑

・ベアレンクラシック樽詰(盛岡)
  まずは、おなじみベアレンのラガーで喉を潤しちゃいましょう

・パウラーナー ヘーフェヴァイツェン 5リットル樽(ドイツ)
  菜園~にはたびたび登場の、大人気参加型5リットル樽です。ご自身で注ぐもよし、お目当ての女の子に注いであげるもよし!人気のヴァイツェンです

・ベアレンライ麦樽詰(盛岡)
 ベアレンシーズニングの中でもトップ1,2位を争う南ドイツ伝統スタイルのライです

・ラトラッペ ホワイト(オランダ)
 オランダ修道院が出した新作、スパイスを使用していないホワイトビール(小麦)をいちはやく皆様へ!

・ヴェデット(ベルギー)
 初めて聞く人多いんじゃないでしょうか?コレもリリースしたてホヤホヤの新作ビール。ベルギーのデュベル(悪魔)はご存じですよね!そのデュベルを作っているモルガット醸造所のスパイスを使用したホワイトビール(小麦)です。

・箕面ビールコーヒースタウト(大阪)
 最後はテーマとはちと離れますが、箕面さんの限定醸造のコーヒースタウト。なにやら本当のコーヒーが入っているらしい・・・・甘みも感じるらしい・・・・飲んでないから分からないらしい・・・・

と、こんな感じのラインナップになりますっ!ほんと今回はいい品揃え(毎回言ってますが・・・・)特に小麦好きのムギラー(無理やりつくった言葉)にはたまりませぬぞ。

まだ、参加希望されてない方、急いでください!来週ですよっ

10/15(水)19:30~ @クッチーナニューヨークキッチン \3500(予約制)

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2008.10.08

新作メニュースタートですよ

10月の菜園ビールクラブのご案内↓↓↓急げ~!

http://cucina.cocolog-nifty.com/konno/2008/10/10-d93f.html

 連休から復活のクッチーナ・・・・いきなり新メニューにてスタートしますっ!!

連休中といいますと・・・テレビ三昧&号泣。恐るべしっ!おネエまんず・・・・

さて、本題です
Katsuo

「戻り鰹のカルパッチョ 700円」

 春に黒潮にのって太平洋を北上するのが「初鰹」。そして秋に餌をたっぷり食べて、脂がのった状態で南下してくるのが「戻り鰹」! ふくよかなボリュームを楽しんで頂くために厚切りです。今まさに旬!

Ebi

「小海老と里芋・エリンギ茸のハーブバターソテー 680円」

秋の食材を満喫できる一皿です。ローズマリー香るホクホクしたおつまみですね、ビールによく合いそうです

Pai

「じゃが芋とゴルゴンゾーラチーズのパイ包み 600円」

これは是非赤ワインで。さくさく香ばしい生地の香りを楽しみながら、ナイフを入れると中からゴルゴンゾーラとからめたアツアツのマッシュポテトが・・・至福の一品ですね

Yamato 

「県産やまと豚フィレ肉のソテー トリュフソース 1000円」

お肉好きの皆様お待たせいたしましたぁ!フィレ肉っ。食べ応えありますよ~。なによりヘルシーです。肉本来の味がジュワっと凝縮されておりますね。黒トリュフソースの香しい味付けで

Pasta

「豚ホホ肉のラグーソースタリアテッレ パルミジャーノレッジャーノチーズがけ 980円」

ラグーソースといいますと、トマトソースとお肉を合わせた、いわゆる「ミートソース」を思い浮かべるかもしれませんね、今回は違います。豚ホホをやわらかくなるまでブイヨンで煮込んで、そのダシとホホを細かく割いてソースにしました。ラグーなのにあっさりしてシンプル。パルミジャーノチーズのコクでいただきます。「タリアテッレ」は写真の通り「きし麺」がたのパスタのことを言います。

Chiken

「いわい鶏のカチャトーラ 900円」

カリっと仕上げたいわい鶏やきのこなどをトマトソースで軽く煮込んであります。みんなでワイワイつつきながら・・・・ビール、ワインなんでも合いますよね~

こんなかんじで、メニュー一新です。秋の味覚と共に、ゆっくりとお酒を傾ける時間をお楽しみくださいませ!!お待ちしておりますっ。 

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2008.10.03

お知らせ色々・・・

10月の菜園ビールクラブのご案内↓↓↓急げ~!

http://cucina.cocolog-nifty.com/konno/2008/10/10-d93f.html

急に寒くなりました・・・夏服しか出していないので着るモノ困ってます。かといって夜中帰宅して、クローゼットの中ひっくりかえす勇気も出ません。どうしましょ?

そうそう、お店の前にあるコインパーキング・・・・リニューアルオープンです。かなりハイテクです。田舎者のワタクシは初めて見ました!!たぶん盛岡でもあまりないんじゃないでしょうか??   うーん??たとえるならば・・・・・シャワーがでそうです・・・・・(笑

【お知らせ】

・10/5(日) 18:00~貸切営業(ランチは通常営業)
・10/6(月) 定休日
・10/7(火) 臨時休業
・10/8(水) 復活

よろしくお願いいたします。

そしてっ!休み明け・・・・新メニュー登場予定です。お楽しみに!!

001

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2008.10.02

今年のベアレンフェストは・・・・

残り20リットルっす・・・・(涙



10月の菜園ビールクラブのご案内↓↓↓急げ~!

http://cucina.cocolog-nifty.com/konno/2008/10/10-d93f.html

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2008.10.01

10月の菜園ビールクラブ

今回は早めにご案内です!!

菜園ビールクラブ 10/15(水)19:30~@\3500
「いろいろな麦特集(仮)」
ベアレンさんのライ麦をはじめ、菜園~の方々には好評の小麦系、ホワイトビールも多数オンリスト予定です。ビールは決定次第お知らせいたしますが、今回のリストはいいですよぉ~!ツカサくんとワクワクしながら選んでおります。

最近のビール会、人数増えとります。初参加の方々もどんどん来ているようです。ビール発注量の調整が困難になってきておりますので、早めの参加希望をしていただけると非常に助かります

よろしくお願いいたします!!

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